德國蓋博牛奶離心機NOVA-SAFETY

　　牛奶離心機根據(jù)不同用途分類：

　　(1)液體在分離要兩碟片間移動的軌跡：在分離機上開有孔，牛乳通過這些孔進入碟片間，所以應把這些孔開在稀奶油和脫脂乳的分界面上，其分界面的半徑R0與輕重組分的容積比例有關，可按下式計算： R0=1/2;R0 –分界面半徑即轉軸中心與碟片孔中心的距離;Rmax-碟片*大半徑;Rmin-碟片*小半徑;a-稀奶油及脫脂乳的容積比。

　　(2)牛奶分離機：為了提高分離機的工作效率，要求牛奶在分離前必須預熱至35~40?C。分離后，還要求脫脂乳中含脂率不高于0.02%，同時對稀奶油和脫脂乳的容積比有一定的要求。分離機底部四周雜質(zhì)的沉淀，也有一定的數(shù)值范圍。

　　(3)凈化機：凈化機的工作原理和牛乳分離機相同，僅結構上有所不同。凈乳機的碟片上不開小孔，碟片間的距離大，沉渣體積也大。

　　(4)凈化均質(zhì)離心機：

　　(5)一機多用的：既能脫脂，又能凈化和標準化?；驹硎前雅Ｈ榉蛛x成脫脂乳與稀奶油，然后，再在管道中混合，控制一定量，達到標準化，此種分離機的沉渣容積比一般分離機大。

　　德國蓋博牛奶離心機NOVA-SAFETY,采用蓋勃法專為測定乳制品脂肪而設計，廣泛應用于乳品實驗室。

　　離心機帶加熱功能，乳脂計在離心過程中溫度保持在50℃以上，這不但能減少樣品水浴加熱的時間，還使測試結果更加可靠。一旦乳脂計出現(xiàn)破裂或其他導致不平衡因素發(fā)生，離心機會自動停止運行以起到安全保護作用。

　　牛奶離心機運行噪音低振動小，且上蓋內(nèi)部有鎖止功能，更加安全可靠。 

產(chǎn)品特點：

1. 自動安全鎖蓋

2. 離心停止自動剎車(8s)

3. 離心計時顯示，離心時間可自行設定，精度為1min

4. 可自行設定溫度，室溫至65℃，用戶可選擇是否加熱

牛奶離心機操作步驟：

1、與傳統(tǒng)離心機一樣，把樣品放在水浴鍋里預熱到所需溫度和時間，建議使用本廠的乳脂管（計）水浴鍋。

2、打開離心機蓋，將裝有樣品的乳脂管（計）對稱放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋，制動開關至“○"位，順時針旋轉定時器至所需用時間（0-5分鐘內(nèi)）；離心開始。

3、定時結束后，離心轉子因慣性作用將繼續(xù)旋轉，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉子的轉動，可以將制動開關至“┃"位，轉子停時，應立即關上制動開關至“○"位，否則離心轉子將會反轉。

恒溫離心:

1. 此功能是本產(chǎn)品的優(yōu)點，它操作簡單、方便，省去了水浴的工序和設備，將恒溫開關打開至“┃"位，離心管內(nèi)無需放置樣品打開定時至5分鐘，進行機內(nèi)預熱，定時結束后機內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。

2. 放入樣品，開制動開關至“○"位，旋轉定時器到所需時間（常規(guī)5分鐘），恒溫離心開始工作。

3. 定時結束后，離心轉子因慣性作用將繼續(xù)旋轉，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉子的轉動，可以將制動開關至“┃"位，轉子停時，應立即關上制動開關至“○"位，否則離心轉子將會反轉。

4. 使用結束后應關掉總電源，把儀器擦拭干凈，以便下次使用。

5. 為使機內(nèi)溫度均勻，預熱時應同時啟動離心轉子。

注意事項：

（1）臺面堅實、平整，防止在工作時產(chǎn)生振動或儀器移動。

（2）電源具有獨立地線，嚴禁零線與地線共用，防止電擊傷人。

（3）四周應無腐蝕性氣體及電磁場干擾，防止儀器外表保護層過早失效和對電器元件的干擾。

（4）放置水平，確保四個橡膠機腳均勻受力。

產(chǎn)品參數(shù)：